第12回 学食どっとコープ 組合せメニューコンテスト
テーマ（Theme）食事力を身につけよう！
主食＋主菜＋副菜を含むおすすめの組合せ
主食＋主菜＋副菜を含むおすすめの組合せ
募集期間：2023年1月10日〜 1月20日
令和5年第12回組合せメニューコンテストに応募いただきありがとうございました。
応募いただいた中から優秀賞（1名）入賞（3名）を選定しましたので管理栄養士のコメントを添えて発表させていただきます。
尚、今後も新たなテーマで組合せメニューコンテストを実施予定です。ぜひ参加してくださいね♪
優秀賞
【りなさん】
投稿者のコメント
①生協名：東京農業大学生協
②食堂名：カフェテリアグリーン
③おすすめコメント：
彩りを意識して組合せてみました！タケノコとピーマンの食感が良くてご飯も進み、どれも美味しかったです。
②食堂名：カフェテリアグリーン
③おすすめコメント：
彩りを意識して組合せてみました！タケノコとピーマンの食感が良くてご飯も進み、どれも美味しかったです。
管理栄養士のコメント
りなさん、優秀賞おめでとうございます♪
主食（ご飯）＋主菜（豚肉ピーマン炒め）＋副菜（コロッケ、オクラのお浸し）に味噌汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。メニューを選ぶ際に彩りを意識して選んでいただくと自然と栄養バランスが良くなりますから、おすすめの選び方です。他の組合員の皆さんにも食事の彩りについて意識していただけたらと思います。
器の並べ方も綺麗で素晴らしいですね！
主食（ご飯）＋主菜（豚肉ピーマン炒め）＋副菜（コロッケ、オクラのお浸し）に味噌汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。メニューを選ぶ際に彩りを意識して選んでいただくと自然と栄養バランスが良くなりますから、おすすめの選び方です。他の組合員の皆さんにも食事の彩りについて意識していただけたらと思います。
器の並べ方も綺麗で素晴らしいですね！
入賞
【なwさん】
投稿者のコメント
①生協名：横浜国立大学生協
②食堂名：第２食堂
③おすすめコメント：
キャベツにはドレッシング等を何もかけずに、主菜であるチキンの余ったおろしだれでいただきます。
これが最近流行りのSDGsってやつですか？？？
②食堂名：第２食堂
③おすすめコメント：
キャベツにはドレッシング等を何もかけずに、主菜であるチキンの余ったおろしだれでいただきます。
これが最近流行りのSDGsってやつですか？？？
管理栄養士のコメント
なｗさん、入賞おめでとうございます♪
主食（ご飯）＋主菜（チキンのおろしダレ）＋副菜（ひじき煮）に味噌汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。
チキンおろしダレに添えてあるキャベツにドレッシングをかけず、おろしダレの余りでいただくのは塩分の摂り過ぎを防ぐ意味で良い試みですね。
SDGsという観点には驚きましたが、確かにその意味でも試みる意義がありますね！
他の組合員の皆さんもこの食べ方、真似してみてはいかがでしょうか？
主食（ご飯）＋主菜（チキンのおろしダレ）＋副菜（ひじき煮）に味噌汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。
チキンおろしダレに添えてあるキャベツにドレッシングをかけず、おろしダレの余りでいただくのは塩分の摂り過ぎを防ぐ意味で良い試みですね。
SDGsという観点には驚きましたが、確かにその意味でも試みる意義がありますね！
他の組合員の皆さんもこの食べ方、真似してみてはいかがでしょうか？
入賞
【Shihoさん】
投稿者のコメント
①生協名：宇都宮大学生協
②食堂名：峰食堂
③おすすめコメント：
テスト前で疲れが溜まっていたのでガッツリ食べてパワーチャージ！しました。
②食堂名：峰食堂
③おすすめコメント：
テスト前で疲れが溜まっていたのでガッツリ食べてパワーチャージ！しました。
管理栄養士のコメント
Shihoさん、入賞おめでとうございます♪
主食（ご飯）＋主菜（卵と豚肉の中華炒め）＋副菜（オクラのお浸し、ひじき煮）に味噌汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。テスト前で疲れが溜まっていたのでとありますが、主菜で使用している豚肉には疲労回復の効果が期待されるビタミンB１が豊富に含まれているので、ぴったりのメニュー選択でしたね。副菜も２品プラスされていて栄養バランスもバッチリ！でした。
主食（ご飯）＋主菜（卵と豚肉の中華炒め）＋副菜（オクラのお浸し、ひじき煮）に味噌汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。テスト前で疲れが溜まっていたのでとありますが、主菜で使用している豚肉には疲労回復の効果が期待されるビタミンB１が豊富に含まれているので、ぴったりのメニュー選択でしたね。副菜も２品プラスされていて栄養バランスもバッチリ！でした。
入賞
【わそさん】
投稿者のコメント
①生協名：東京大学生協
②食堂名：駒場食堂
③おすすめコメント：
豚汁美味しかったです。
②食堂名：駒場食堂
③おすすめコメント：
豚汁美味しかったです。
管理栄養士のコメント
わそさん、入賞おめでとうございます♪
主食（ごはん）＋主菜（揚げ鶏の香味ソース）＋副菜（ポテト＆コーンサラダ）に豚汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。副菜のサラダと豚汁を組み合わせることで不足しがちな野菜がしっかり摂れるいい組み合わせですね。
「豚汁」について美味しかったと言っていただき嬉しく思います。寒いこの季節、栄養補給の意味だけでなく、体を内側からあたためることが出来る、「豚汁」をぜひ組合員の皆さんにはご利用いただければと思います。
主食（ごはん）＋主菜（揚げ鶏の香味ソース）＋副菜（ポテト＆コーンサラダ）に豚汁をプラスしたテーマに沿った組合せですね。副菜のサラダと豚汁を組み合わせることで不足しがちな野菜がしっかり摂れるいい組み合わせですね。
「豚汁」について美味しかったと言っていただき嬉しく思います。寒いこの季節、栄養補給の意味だけでなく、体を内側からあたためることが出来る、「豚汁」をぜひ組合員の皆さんにはご利用いただければと思います。
