大学生協の食を支える現場へ 学生が見た「ほうれん草づくり」生産者の素顔

ほうれん草の産地視察 ~生産現場から学ぶ大学生協のこだわり~

取り組みの概要

大学生協の食堂で食べているメニューの裏側には、生産者の方々の手間や想いがたくさん詰まっています。

今回は、ほうれん草の生産現場を学生が実際に見学!
土づくりから出荷まで、安心・安全のための工夫を体感しました。

「どうやって作られているの?」「どんな想いがあるの?」
そんな食の裏側を知ることで、いつものごはんがちょっと特別に感じられるかもしれません。

大学生協は、これからも安心して食べられる食事を大切にしています。
食の大切さを考え、持続可能な社会にもつながる取り組みを、ぜひご覧ください!

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マイトレー